ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修
糖質50%オフのスイーツ粉

人気パティシエ辻󠄀口博啓氏監修のスイーツ粉を既存品より糖質を約50%カット(※)してリニューアル。 大豆粉を主原料とし、食物繊維や加工デンプンなどを使用して糖質をおさえつつ、カロリーゼロの糖アルコールであるエリスリトールを使用することで、甘味もあっておいしいスイーツができる配合に仕上げました。米糀粉末ときび砂糖®によりしっとりとまろやかで上品な甘みを楽しめます。さまざまなスイーツに幅広く使え、間食のロカボ基準を満たす低糖質スイーツをつくることができます。
※一般的な製菓用ミックス粉と比較して、100gあたり糖質(エリスリトールを除く)50%カット

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内容量

200g

原材料

大豆粉(国内製造)、でん粉、米こうじ粉末、エリスリトール、きび砂糖®(原料糖、黒糖)、食物繊維/加工デンプン、ベーキングパウダー
※本製品は、日新製糖(株)の「きび砂糖®」を使用しております。「きび砂糖®」は日新製糖(株)の登録商標です。

この商品に含まれるアレルギー物質(27品目中)

大豆

栄養成分

100g当たり

エネルギー
326kcal
たんぱく質
17.8g
脂質
9.5g
炭水化物
63.1g
糖質
38.6g
食物繊維
24.5g
食塩相当量
0.9g

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ダイズラボ 辻󠄀口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉を使ったレシピ